Während eines Gesprächs ist statt des korrekten Ausdrucks Mehrwertschöpfung der Versprecher Nährwertschöpfung gefallen. Weil mir der Ausdruck hinreichend amüsant erscheint, wollte ich ihn nicht dem Vergessen anheimfallen lassen.

Sehr stark vereinfacht: Mehrwertschöpfung ist der Prozeß vom Rohstoff über die Verarbeitung über den Großhandel zum Einzelhandel. Durch diese aufeinanderfolgenden Stufen (Rohstoff – Verarbeitung – Verkauf) steigt der Wert/Preis des Produkts mit jedem Schritt.